Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Обязательная маркировка воды с 2022 года: сроки и подготовка к работе». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Если вы продаёте воду в бутылках через кассу, с 1 ноября 2022 году нужно вести объёмно-сортовой учёт таких товаров во время приёмки и при выбытии по любым причинам, кроме продажи. До 1 марта 2023 года продавать воду можно как товар без маркировки. С 1 марта 2023 года о продажах нужно сообщать в «Честный знак»: во время продажи сканировать код маркировки на каждой бутылке.
Внедрение маркировки на законодательном уровне
Маркировка продовольственных товаров стартовала несколько лет назад, сначала в добровольном порядке, а затем и в обязательном, и началась она, как ни странно, именно с бутилированной питьевой воды.
В соответствии с законом, все товары, подлежащие обязательному маркированию, должны быть зарегистрированы в системе, созданной специально для отслеживания движения товарооборота в стране — ГИС МТ «Честный знак». Созданием системы занялся Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), а основными пользователями стали производители, импортеры, и конечно же, розничные продавцы продукции.
Для учета товаров было решено использовать двумерные коды Data Matrix. Основной задачей внедрения маркировочных кодов стало выявление на рынке поддельной и контрафактной продукции, что в свою очередь привело бы к большей прозрачности российского рынка и росту качества товаров. И продавец, и покупатель могут без проблем отсканировать маркировочный код товара и проверить его подлинность в специальном приложении от Честного Знака.
Правила маркировки воды
Общая схема выглядит так:
- Производитель заказывает коды в Честном Знаке — операторе системы маркировки, и наносит их на каждый экземпляр продукции
- Производитель сообщает в Честный Знак сведения о вводе партии в оборот
- Производитель формирует УПД (универсальный передаточный документ) с кодами маркировки для оптовика
- Оптовый покупатель принимает партию, передает данные об этом в Честный Знак — с 1 ноября 2022 через ЭДО
- Оптовик отгружает партию розничной точке, при этом также формирует УПД. С кодами или без, но с данными по ОСУ
- Розница получает УПД от поставщика, подтверждает приемку
- При продаже кассир сканирует код маркировки с бутылки воды, оператор фискальных данных добавляет его в чек и отправляет в систему маркировки. Код выбывает из оборота. Для розницы это правило действует с 1 марта 2023. До этой даты можно продавать как обычный товар.
Как общепиту работать с маркированной водой.
До 1 декабря 2023 года вы должны выбрать способ работы с поставщиком
При использовании в собственных нуждах вы можете использовать два метода работы с поставщиками:
- Без ЭДО, где поставляющая компания будет самостоятельно списывать продукцию перед отправкой универсального передаточного документа
- С применением электронного документооборота, где вам будет отправляться накладная, которая спишется автоматически
В случае, если сеть общественного питания намеревается продавать воду через кассу, то ему необходимо в обязательном порядке подключиться к электронному документообороту так как через этот сервис поставщик будет отправлять специальный УПД, который автоматически будет списываться, приходя к вам.
И заведения общепита само должно отчитаться о приёмке через ЛК Честного Знака. Нужно передать:
- Уникальный код партии – GTIN
- Количество бутылок
С момента вступления постановления в силу установлены и сроки обязательной маркировки выпущенного бутилированного товара.
- с 1.12.2021 – маркирование упакованной минеральной воды;
- с 1.03.2022 поставщики на территории страны и импортеры маркируют упакованную питьевую воду, кроме той, что не попадает под соответствующие позиции;
- с 1.11.2022 становится обязательной регистрация в электронном обороте документов. Поставщики обязуются передавать на предприятия сам продукт и электронный универсальный передаточный документ. В электронной накладной с указанной даты также необходимо указывать код маркировки и объем партии. Эти сведения передаются в «Честный знак», освобождая от регистрации каждого товара по отдельности;
- с 1.03.2023 точки розничной торговли обязаны отчитываться о продажах маркированной питьевой воды в систему;
- с 1.12.2023 отели, гостиницы, заведения общественного питания предоставляют отчетность о реализации и списании в систему;
- с 1.03.2025 все производители, импортеры, продавцы, предприниматели должны информировать «Честный знак» о каждом экземпляре продукции.
Как работать с «Честным знаком»
После того как заведение общепита получило партии упакованной воды, а коды маркировки соответствуют передаточному документу, его скрепляют электронной подписью. Затем продукция передается на кухню или складское помещение.
Однако если при приеме обнаружилась разница между полученным товаром и информацией из накладной, то на платформе «Честный знак» составляется корректирующий документ. Он позволяет подтвердить только прибывшую воду. Если отдельная часть партии или продуктов оказалась некачественной, процедура та же самая.
Выбывшие из торгового оборота товары необходимо зарегистрировать в течение трех дней. Сделать это можно сразу после получения позиций. Однако важно учесть, что при учете поставок товаров, попадающих под объемно-сортовой учет, выводится из продажи вся полученная партия, подтвержденная по накладной. Необходимое списание проводится при большой поставке, даже если испорченных товаров оказалось немного.
Так через систему подтверждается, что на складе некачественной продукции нет и при готовке позиций из меню заведения используется только проверенный товар.
Бутилированная вода, подлежащая маркировке
Маркировке подлежит следующая упакованная вода – её перечень утверждён Постановлением Правительства № 348 от 27 марта 2020 года. Посмотреть таблицу с кодами
| Код ТН ВЭД ЕАЭС | Код ОКПД-2 | Наименование группы товаров |
|---|---|---|
| 2201 2201 90 000 0 |
11.07.11.120 11.07.11.130 11.07.11.140 11.07.11.150 |
Вода, природная или искусственно минеральная, газированная, без добавок |
| 2201 10 | 11.07.11.110 | Вода минеральная и газированная, природная минеральная вода |
| 2201 10 110 0 | Негазированная бутилированная вода | |
| 2201 10 190 0 2201 10 190 0 2201 10 190 0 |
Иная питьевая вода в бутылках (питьевая, купажированная, искусственно минерализованная) |
Какую питьевую воду будут маркировать?
Внедрение маркировки упакованной воды разбили на 2 этапа:
С 1 декабря 2021 года производители и импортеры начнут наносить коды на негазированную минеральную воду (код ТН ВЭД 2201, в том числе 2201 10, код ОКПД-2 11.07.11.110).
С 1 марта 2022 года обязательно в список маркированных товаров попадут и все остальные виды питьевой упакованной воды, в том числе газированная минеральная вода. Определить, подлежит ли вода маркировке с этой даты, можно по коду ТН ВЭД (2201, в том числе 2201 90 000 0), и по кодам ОКПД-2 (11.07.11.120, 11.07.11.130, 11.07.11.140).
Важно! В данном случае под маркировку попадает только питьевая вода. Напитки с добавками (сахар, подсластители, ароматизаторы) маркировать не нужно.
Рынок питьевой упакованной воды отличается от других групп продовольственных товаров разнообразием вариантов упаковки: воду могут разливать как в 19-литровые бутыли для кулеров, так и в бутылки объемом 100 мл. Но маркировать нужно будет воду в любой таре, и исключений по объему в законодательстве нет.
Но некоторые виды упакованной воды все же можно не маркировать. К ним относится:
- товар, произведенный для продажи в магазинах беспошлинной торговли, экспорта или использования в дипломатических представительствах;
- снег и лед;
- образцы, которые будут использовать для испытаний в ходе хранения и транспортировки;
- пищевая продукция, предназначенная для детского питания.
Маркировка воды: сроки
Сейчас маркировка воды на этапе эксперимента, но уже осенью 2021 года производители должны будут наносить коды на бутылки, а еще через год магазины будут считывать коды на кассе. Вот дорожная карта маркировки воды.
1 апреля 2020 — 1 июня 2021 — эксперимент. В этот период отдельные производители и магазины тестировали систему и обсуждали ее с «Честным знаком».
1 сентября 2021 — начало маркировки. С этой даты все участники оборота регистрируются в «Честном знаке», покупают и настраивают оборудование для маркировки воды. Заводы могут по желанию вводить товар в оборот, а магазины — сканировать коды и выводить из оборота на кассе.
1 декабря 2021 — маркировка минеральной воды. Бутылки будут выходить с линии и импортироваться только с кодами маркировки.
1 марта 2022 — маркировка остальной воды. На этом этапе коды наносят на всю бутилированную воду.
1 сентября 2022 — сканирование бутылок на кассе. Магазины будут обязаны выводить товар из оборота, сканируя его на кассе. Им потребуется зарегистрироваться в «Честном знаке», купить сканер, если его нет, и обновить прошивку онлайн-кассы.
1 ноября 2022 — приемка воды через ЭДО. С этой даты магазины принимают товар через электронный документооборот. Пока по упрощенной процедуре: в УПД указывают только код продукции и ее количество.
1 марта 2025 — поэкземплярный учет. В электронной накладной будут коды для каждой бутылки.
Штрафы за оборот немаркированной продукции
|
Штраф |
Юр. лица |
Должностные лица |
Граждане |
|
За производство воды в упаковке без маркировочных кодов |
50 тыс. — 100 тыс.₽ |
5 тыс. — 10 тыс.₽ |
— |
|
За нелегальные продажи, хранение без занесения информации в систему |
50 тыс. — 300 тыс.₽ |
5 тыс. — 10 тыс.₽ |
2 тыс. — 4 тыс.₽ |
Как учесть расходы на покупку питьевого фонтанчика и сменных фильтров к нему?
Питьевой фонтанчик – сантехническая конструкция, присоединенная к внутренней системе водопровода здания школы.
Пунктом 45 Инструкции № 157н установлено, что коммуникации внутри зданий, необходимые для их эксплуатации, в том числе внутренняя система водопровода, входят в состав здания, но отдельными инвентарными объектами не являются. В то же время оборудование указанной системы (оконечные приборы, устройства и др.) могут быть учтены в качестве отдельных инвентарных объектов.
Присоединенный к водопроводной сети и готовый к эксплуатации питьевой фонтан отвечает требованиям принятия его на учет в качестве объекта основных средств – отдельного инвентарного объекта, поскольку (п. 7, 8 СГС «Основные средства»):
-
срок его полезного использования составляет более 12 месяцев;
-
он будет постоянно или неоднократно использоваться в деятельности образовательного учреждения и от его использования возможно получение полезного потенциала – обеспечение детей питьевой водой;
-
его первоначальную стоимость можно надежно оценить.
Чаще с необходимостью перерасчёта сталкиваются собственники, не установившие прибор учёта водорасхода. Делается это по письменному заявлению абонента или требованию Роспотребнадзора, других проверяющих органов.
Ошибка в расчётах может быть вызвана поломкой счётчика. В этом случае подаётся заявление от имени хозяина.
Пересчёт уже внесённой оплаты, поданный самим абонентом, возможен на основании его временного отсутствия в квартире, если:
- потребитель не проживал дома 5 дней и более;
- факт отсутствия подтверждён документально — больничный, командировка, путёвка;
- просьба инициирована письменно.
Маркировка с техникой от MERTECH
Компания MERTECH предлагает 2D сканеры, терминалы сбора данных и принтеры этикеток для маркировки. Мы выпускаем оборудование, которое соответствует стандартам системы «Честный ЗНАК». Наша техника совместима со всеми популярными онлайн-кассами.
На нашем сайте вы можете купить полный комплект оборудования для маркировки. При заказе не сайте действуют низкие цены от производителя. Для оптовых покупателей предусмотрены скидки. Доставка оборудования действует по всей России. Мы поможем подключить и настроить технику и интегрировать ее с вашей товароучетной программой.
Оставьте заявку на сайте, и мы бесплатно подберем комплект оборудования с учетом специфики вашего магазина.
Требования по радиационной безопасности питьевой воды
В водоисточниках могут содержаться радионуклиды, имеющие естественное или антропогенное происхождение. Длительное воздействие высоких концентраций этих показателей может привести к риску возникновения онкологических заболеваний: рака желудка при приеме внутрь, рака легких при вдыхании паров.
| № | Показатель | Максимальный уровень |
|---|---|---|
| 1. | Аб — удельная суммарная альфа-активность | 0,2 БК/кг |
| 2. | Ав — удельная суммарная бета-активность | 1,0 БК/кг |
| 3. | радон | до 60 БК/кг |
| 4. | сумма радионуклидов до 1 (отн.Ед) | до 1 (отн.Ед) |
Как учесть расходы на приобретение воды?
Согласно ст. 1 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» бутилированная питьевая вода является пищевым продуктом, следовательно, учитывается в составе материальных запасов. Поэтому, руководствуясь Указаниями о порядке применения бюджетной классификации РФ, утвержденными Приказом Минфина России от 01.07.2013 N 65н, затраты учреждения на приобретение бутилированной питьевой воды следует относить на статью 340 «Увеличение стоимости материальных запасов» КОСГУ. Вместе с тем если учреждению органом санитарно-эпидемиологического надзора выдано заключение, подтверждающее неблагополучие системы водоснабжения, то расходы на указанные цели следует относить на подстатью 223 «Коммунальные услуги» КОСГУ.
На практике зачастую возникает вопрос: как определить потребность в питьевой воде для сотрудников учреждения, чтобы экономически обосновать произведенные расходы?
Сколько стоит 1 л воды?
Тарифы на услуги водоснабжения и водоотведения
|
Группы потребителей |
Тарифы (руб./м3)* с 01.01.2022 по 30.06.2022 |
|
|---|---|---|
|
Группы потребителей |
Питьевая вода |
Водоотведение |
|
Население (с учетом НДС) |
30,90 |
25,69 |
|
Прочие потребители*** |
25,75 |
21,41 |
|
Группы потребителей |
Тарифы (руб./м3)** с 01.12.2022 по 31.12.2022 |
Как подорожает вода в 2022 году
Российский эксперт Юрий Гончар говорит, что продовольственная инфляция в этом году затронет российский рынок питьевой бутилированной воды. По его словам, добыча воды дороже не станет, но возрастут затраты на оборудование для ее розлива.
«Будет в России и подъем цены на бутилированную воду. Обоснованием этого будет нехватка новых производственных линий для создания бутылок и розлива воды, а также нехватка запчастей для уже существующих производственных линий. Оборудование такого рода на территории Российской Федерации раньше не производилось. Теперь нужно закупать по новым ценам новые производственные линии у КНР или поддержанные в Италии, Франции или Соединенных Штатах. То есть реально будет рост цен, но подорожает не сама питьевая вода, а все вокруг», — отметил специалист.
Эксперт выразил уверенность, что большинство российских граждан даже и не заметят роста цен на воду. По его словам, будет расти цена на питьевую воду премиум-сегмента. Это не будет проблемой для людей, которые ее покупают, потому что такую воду обычно берут не для того, чтобы пить, а для того, чтобы она” красиво на столе стояла”.